2014年08月26日

名古屋ブラジルフェスト その2

2014.06.07(sat)

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さて,此処からは名古屋ブラジルフェストで飲食したもののご紹介。
これが一番のお目当てでもあります。

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先ずはブラジルのビールであるパルマを。
そんなに特徴はないかなあ。
普通に美味しいビールではありました。

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ブラジルと言えばシュラスコ。
というわけで,食べてみましたが,牛肉が堅過ぎる。
味付けは好みだったんだけどなあ。
咀嚼するうちに顎が痛くなってしまいました。
お店によって違うのか,あれが普通なのは不明。
ちょっと当てが外れた感じは否めません。

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ブラジルのコロッケ,コシーニャ。
ほぐしたささみ肉がはいっています。
おにぎり型がちょっと可愛い。

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ブラジルの伝統のカクテル,カイピリーニャ。
カシャッサをベースにライムジュースが混ぜられています。
このライムの風味が実に良くて爽やか。
これはかなり好みですね。

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ついでにブラジル産の白ワインにも手を出してみました。
と言っても,ワインは全く分かりません。
飲みにくくはなかったけれど,やっぱりビールの方が好きだなあ。

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最後にリングイッサを食べて〆。
スパイスが効いた豚肉のソーセージです。
ポルトガル由来の食べ物でありますね。

そんなわけで名古屋ブラジルフェスト2014でした。
初めての参加でしたが,結構楽しかったです。
もうちょっと食べ物が充実しているとなお嬉しいかなあ。
シュラスコは来年再挑戦したいと思います。
何はともあれ,次回の開催も楽しみに待ちたいです。

posted by 森山 樹 at 06:24| Comment(0) | TrackBack(0) | お出かけ